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Dr. med. Emil Mondoa ist praktizierender Kinderarzt und mit mehreren Krankenhäusern in den USA eng verbunden. Er ist Gründer der Glyconutrients Research Foundation. Mindy Kitei ist Schriftstellerin und Redakteurin und arbeitet in Philadelphia. Sie lehrte Journalismus an verschiedenen Universitäten.

Gesunde Zucker
Gesunde Zucker

Die neue Wissenschaft Glykobiologie hat entdeckt, dass bestimmte Zuckerformen ungeahnte Heilkräfte besitzen. Diese "Glykonährstoffe" sind wichtige Bausteine für... [mehr]

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