Ayurvedische Hausmittel
Einfach selbst herstellen aus Kräutern und Gewürzen
Best.Nr.: B-03953
Von Schreiber, Nina
Hans-Nietsch-Verlag, 143 Seiten, Broschur
ISBN: 978-3-86264-673-9
12,90 €
Preis inkl. MwSt.
Ayurveda – die Lehre vom langen Leben – entstand vor mehreren tausend Jahren in Indien und wird dort bis heute parallel zur modernen, westlich geprägten Medizin angewendet. Der große Vorteil: Es bietet neben komplexen Heilverfahren sehr volkstümliche Rezepturen, die bei vielen alltäglichen Beschwerden helfen und deren Zutaten in jedem indischen Haushalt zu finden sind. Im Westen haben sich indische Kräuter und Gewürze inzwischen ebenfalls einen festen Platz in der Küche erobert, und sie rücken außerdem zunehmend ins Blickfeld der Wissenschaftler, die überrascht sind, welch ein Schatz an pharmakologischen Wirkstoffen sich da vor ihnen auftut.
- Mit einer Einführung zum Verständnis der ganzheitlichen Grundprinzipien des Ayurveda. Am wichtigsten ist dabei die Lehre von den drei Konstitutionstypen (Doshas).
- Beschreibung häufiger Krankheiten und ihrer Heilmittel – einmal nach Heilmittel und einmal nach Krankheiten geordnet – mit Bezug auf Prävention und Therapie
- Vom Ayurveda vorgeschlagene Hausmittel aus der Küche: von Aloe vera über Kurkuma bis zur Zitrone
- Rezepturen zum Herstellen von Kombinationspräparaten bei Verdauungsbeschwerden, Schlafstörungen, Infekten usw.
- Einkaufstipps für traditionell und nach modernen Hygiene-Standards hergestellte ayurvedische Produkte
Über den Autor:
Dr. Nina Schreiber ist promovierte Philologin, arbeitet als Medizinjournalistin
und Fachautorin für ernährungswissenschaftliche und
medizinische Themen. Zudem ist sie Herausgeberin von topfit, einem Gesundheitsmagazin.
Die Autorin lebt in München.
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